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深圳餐廳裝修經(jīng)驗(yàn)淺談1

裝修設(shè)計(jì)色彩 ? 深圳餐廳裝修經(jīng)驗(yàn)淺談1

餐廳裝修淺談,餐廳裝修首先是要定位,要確定好我們的主流客戶,進(jìn)而根據(jù)這些客戶的特點(diǎn)來制定我們的裝修方案,不可以盲目的抄襲 別人的方案。 餐廳一般分為幾個(gè)層次:

星級(jí)大酒店裝修,如深圳陽(yáng)光大酒店、香格里拉大酒店。來這種酒店的客人非富即貴,錢對(duì)于他們來說不算什么,他們追求的是服務(wù),并以此顯示 他們的身份,所以星級(jí)酒店裝修要求非常豪華高端。

酒店裝修

大眾化餐廳裝修,要求性價(jià)比非常好,服務(wù),口味,價(jià)格都要比較好,如毛家飯店、俏江南等。裝修設(shè)計(jì)要有特色,但也要考慮裝修成本,做到高 檔卻不高貴。

特色餐廳裝修,主要客戶是一些年輕人,喜歡嘗鮮。如肯德基、麥當(dāng)勞等。裝修設(shè)計(jì)要迎合年輕人的喜好,設(shè)計(jì)前衛(wèi),色彩大膽。

快餐店裝修,主要會(huì)設(shè)置在一些辦公室比較多的區(qū)域,快餐店裝修最要突出的是衛(wèi)生,感覺干凈整潔,裝修成本要控制,要用最小的成本塑造最好的效果。

快餐店裝修

現(xiàn)代的飯店越來越注重個(gè)性化和追求潮流,更傾向于使用獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念和風(fēng)格,以此突出飯店的個(gè)性。與此同時(shí),滿足客人追求舒適的心情
更為重要。餐廳的風(fēng)格取決于餐具。例如玻璃餐桌體現(xiàn)的是現(xiàn)代和簡(jiǎn)約的風(fēng)格,深色木的餐桌體現(xiàn)的是中式和簡(jiǎn)約的風(fēng)格,淺色木的餐桌體現(xiàn)
的是自然和北歐的風(fēng)格。

除此之外,最經(jīng)常使用的色彩還有金屬雕花以及簡(jiǎn)練金屬餐桌等。餐館裝修注意事項(xiàng)之一就是注意顏色的搭配,餐館使用的一般都是暖色,理論上暖色能夠促進(jìn)食欲,給人帶來安心的感覺。餐館裝修注意事項(xiàng)不是單單針對(duì)店內(nèi)的空間利用,還要對(duì)餐具做出合理的安排。雖然餐具的大小形狀有差別,但是也要按照一定的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行整理,以求得均衡的空間結(jié)構(gòu)。餐桌的形狀并不確定,要按照餐館的流動(dòng)性等選擇。方形桌能隨時(shí)合并成大餐桌,以此來接待大群客人。餐桌的就餐人數(shù)隨著就餐面積的改變而改變,比如圓形的中餐桌最多能圍坐12個(gè)人。

在快餐廳里,人們卻更喜歡一人一桌。簡(jiǎn)而言之,餐桌的大小要與就餐的形式相對(duì)應(yīng)。對(duì)于餐館而言,顧客的消費(fèi)水平?jīng)Q定營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。所 以,餐館裝修注意事項(xiàng)之二是可以設(shè)立包間和包廂等。因?yàn)椋g為就餐者提供了一個(gè)私密的空間、提高服務(wù)質(zhì)量以及延長(zhǎng)顧客的就餐時(shí)間等 。
隨著人們環(huán)保意識(shí)的提升,餐館裝修設(shè)計(jì)中還要加上重視綠色環(huán)保,將不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備和設(shè)施都取締,盡力改造餐館周圍的環(huán)境等。了解餐館裝修注意事項(xiàng)的重要性不言而喻,只有裝修地成功才能獲得源源不斷的客人。

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